Archive for 5月 12th, 2025

家政科３年　西洋料理講習会

月曜日, 5月 12th, 2025

日時：令和７年５月９日（金）３・４限

場所：食物第２教室

 

西日本調理製菓専門学校の重田宏明先生を講師にお招きし、オードブルやサラダの盛り付け方、鶏肉のルーレなど、西洋料理の技法を教えていただきました。間近で見るプロの技に感動しました。食物調理技術検定１級のメニュー作りに生かし、全員合格できるように頑張ります！

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