今年も聞き書きに参加します
(倉敷中央、総社、矢掛、古城池、清心女子大、北海道教育大)
第12回高校生による「聞き書き」2021研修会
日 時:2021年10月23日(土)13:30~16:30
会 場:岡山県立総社高等学校3F
文章構成の講義を聞いています。
(1時間のインタビューを5000字程度に仕上げます)
「第42回 牛乳・乳製品利用料理コンクール岡山県大会」
「優良賞」 家政科3年 城戸美咲
岡山県酪農乳業協会主催の「牛乳・乳製品利用料理コンクール岡山県大会」が、令和3年10月16日に開催されました。この大会は、県内の高校生・一般から629作品の応募があり、一次審査の書類選考で10作品が県大会に出場しました。当日は、緊張感のただよう中、制限時間60分で4人分の調理をしました。審査基準は、「料理のしやすさ」「アイデアの斬新さ」「美味しさ」「牛乳乳製品の使用」「栄養バランス」などで、総合評価されました。