倉敷中央高等学校

家政科３年生最後の調理実習は、班ごとに作った料理を大皿に盛りつけ、ビュッフェ形式でランチを楽しみました。

メニュー・・・エビピラフ、ピザ３種類、パンプキンスープ、サンラータン、サラダ３種（生ハム、ポテト、アボカド）、鶏肉のベーコンチーズはさみ焼き、鮭の香草パン粉焼き、パウンドケーキ、ラズベリーのケーキ

今までの授業で身につけた知識と技術を生かして、味だけでなく盛りつけにもこだわりました。

クラス全員で美味しいランチをいただき、思い出に残る最後の調理実習になりました。