「優良賞」受賞 超健康的なアボカドスープとやさいの花束
家政科１年 株本 星奈
岡山県酪農乳業協会主催のコンクールが、令和４年１０月１５日に開催されました。この大会は、県内の高校生から５５９作品の応募があり、一次審査の書類選考で１０作品が県大会に出場しました。当日は、制限時間６０分で４人
分の調理をしました。審査基準は、「料理のしやすさ」「アイディアの斬新さ」「おいしさ」「牛乳乳製品の使用」「栄養バランス」などで、総合評価されました。審査員からは、心を込めて丁寧に料理をする姿勢を高く評価していただきました。
