日時：令和５年９月２０日（水）
場所：倉敷中央高校 記念会館
家政科２年生は「フードデザイン」の授業で、くらしき作陽大学教授の柳井玲子先生から、「SDGｓと健康で持続可能な食環境」をテーマに講義を受けました。「栄養成分表示」を見て、１食の目標量になる商品を自分で選び組み合わせる演習をしました。実際に販売されている食品（パン・お弁当・スープ・麺類・惣菜など）からじっくりと表示を見て、考えて食べることの大切さを実感できる有意義な授業となりました。
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家政科２年生 くらしき作陽大学教授に学ぶ
木曜日, 9月 28th, 2023第11回人権学習推進委員交流会で発表しました
火曜日, 8月 29th, 2023１ テーマ 「共に生きる持続可能な社会」
２ 日 時 令和５年８月２７日（日） 13時30分〜15時45分
３ 場 所 ライフパーク倉敷
４ 参加者 倉敷市内２６中学校区人権学習推進委員
倉敷中央高校 倉敷古城池高校
５ 発表内容 「水島小学区での取り組み」
６ プログラム
１）ＳＤＧｓと人権について（講演会）
２）高校生の発表（倉敷中央高校、倉敷古城池高校）
３）参加型研修「人権すごろく」
普通科子どもコース くらしき作陽大学訪問
金曜日, 8月 4th, 2023令和５年度 普通科子どもコース くらしき作陽大学訪問
７月１４日(金)
くらしき作陽大学を訪ね、大学の先生による講義を受講させていただきました。
最初の講義では「インクルーシブ」の考え方を学びました。
写真はクラスメートの長所を見つけ合う話し合いの場面です。本人も気づいていない特徴があげられて、新鮮で照れくさい気持ちになりました。
大学生の方に教えていただきながら、造形に挑戦しました。水面にインクを流して、それを綺麗な模様として写し取る方法や、折り重ねた紙に切れ込みを入れ、広げた際に模様を描き出す。
切り絵の方法を学びました。どちらの授業も、将来幼稚園や保育園等ではたらく場面で役立つ、素晴らしいものでした。希望進路につながる勉強ができて、とても有意義な一日となりました。
令和５年度 高大連携（体力測定）
木曜日, 4月 27th, 2023【活動内容】
４月２６日（水）に，毎年の恒例となっている高大連携事業の１つである体力測定に健康スポーツコース２，３年の生徒が挑戦しました。倉敷芸術科学大学で体力測定を行い，そのデータは個別にフィードバックされます。生徒たちは１，２年次にもこの体力測定を実施しているため，その結果と比較することで半年間の成長を振り返りました。測定種目は，坂ダッシュ，ベンチプレス，体組成測定，反発ジャンプ等多岐に渡ります。
【感想】
様々な種目の測定に挑戦することで，日々の部活動やトレーニングの成果を視覚的に確認する良い機会となり，今の自分には足りない力も明らかになりました。今後も引き続き健康やスポーツに関する知識や技能の伸長を目指して，努力していく上でのモチベーション向上にもつながりました。また，「所属する部活動ごとに得意種目が異なる点に気づいた」，「大学生からアドバイスをもらうことで記録が上がった」等の感想もありました。
体力測定が学びや発見の機会となるようにご尽力くださった倉敷芸術科学大学の皆さまに感謝いたします。
家政科２年 日本料理講習会
金曜日, 2月 3rd, 2023日時：令和５年１月２７日（金）
家政科２年生の調理選択者が、西日本調理製菓専門学校、
調理学科長の山田賢作先生から高度な包丁の技術や調理法を
学ぶ、日本料理講習会を受講しました。
生徒は来年度、受検する食物調理検定１級合格に向け、
技術向上への意識がより強くなったように思います。
生徒の感想
「１級検定で指定調理になる可能性がある飾り切りなどの包丁技術を
実際にやって見せていただけて、とてもいい経験になりました。」
「プロの方から学べて、普段知らないこと、今後に役立つこと、
工夫すると良いところなどが分かって良かったです。」
献立（松花堂弁当）
鰆の叩き
鶏肉のくわ焼き
変わり揚げ
胡瓜の砧巻き
牡蠣の蕪蒸し銀餡かけ
蛸飯
あさりのお吸い物
家政科２年校外学習 倉敷アイビースクエア
水曜日, 2月 1st, 2023日時：令和５年１月２０日（金）
場所：倉敷アイビースクエア
家政科２年生が、テーブルマナー講習会のため、倉敷アイビースクエアに行きました。
広い調理場の見学や料理長さんからお話を聞ける機会をいただき、
専門分野についての理解を深めることができました。
また、演習を通してテーブルセッティングやサービスの基本を
学びました。テーブルマナーの講習では、
慣れないナイフとフォークを使いながら、少し緊張してコース料理を
いただきました。
【生徒の感想】
「質の高いサービスやマナーを初めて体験してみて、
今まで感じたことのない緊張感がありました。そして、
これから学んだことを生かせる嬉しさも感じました。」
「料理長さんに質問をして、好きなことを仕事にして何年も
やっていることはとても素晴らしいし、私もやりたいと思うことを
将来につなげていけたらいいなと思いました。」
普通科類型２年大学訪問【倉敷芸術科学大学】
木曜日, 12月 22nd, 2022日時 令和４年１２月１６日（金）
場所 倉敷芸術科学大学
対象 ２年１組文系理系・２組創造文化系の約８０名
午前中は２つのグループに分かれました。
①芸術学部・デザイン芸術学科
大学の施設見学をしました。学内には大学生の作品もたくさんありました。
②生命科学部・生命医科学科
細胞診検査・超音波検査・血液型検査など
午後は５つのグループに分かれて体験でした。
①芸術学部・メディア映像学科
粘土をこねるように直感的に３DCGを作ります。
②生命科学部・健康科学科
東洋医学で体のケア
③生命科学部・生命科学科
美容体験コース（化粧品素材のシリコーン、光治療）
④生命科学部・生命科学科
感覚体験コース（香りの面白さ、味覚について）
⑤生命科学部・動物生命科学科
教育動物病院体験、動物病院のオペ室、CTスキャン、レントゲン
【✿好きな香りを選んで✿】
【学生さんそれぞれがカスタマイズした飼育水槽🐟】
【たいへん眺めの良い食堂で美味しい学食をいただきました(*^^*)】
【石膏・油絵・日本画・ガラス細工など制作現場を拝見しました！】
《生徒感想》
今回の大学訪問では、今まであまり知らなかった分野について話をきくことができ、もっといろいろな情報を集めることも大切だとわかりました。自分が知らないだけで本当は自分に向いているものがあるかもしれないから、積極的にオープンキャンパスに行って雰囲気を感じ取りたいと思います。
【２年２組 N・M】
令和４年度「家政科の日」
金曜日, 11月 25th, 2022日時：令和４年１１月１２日（土）
会場：本校
「家政科の日」の開催にあたり、様々なお願いをするなか、
皆様には御理解と御協力をいただき心より感謝申し上げます。
中学生や保護者の方々など、約１４０名が御来場くださり、
家政科の学習の成果を御覧いただきました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
体験コーナー「じゅーしーコースター作り」
展示コーナー「各学年の学習発表」
「３年生 ファッションショー」
✿花いっぱいボランティア✿（第２学年）
火曜日, 10月 18th, 2022日時 令和４年１０月１４日（金）１２：３０〜１３：３０
２年生２９名が参加し、学校のグラウンド横の花壇に３２０株のパンジー・ビオラ・なでしこを植えました。
「草を抜く・石を除ける・土を耕す・肥料をまく・植える・水をやる」など意外と行程があります。
これから季節が進んで花が満開になるのが楽しみです✿
今後は学年で決めた水やり班にボランティアとして管理してもらいます。
水島臨海鉄道×倉敷中央高校【クリスマス列車】
金曜日, 11月 26th, 2021水島臨海鉄道×倉敷中央高校 【クリスマス列車】
七夕列車、ハロウィン列車に続き、クリスマス列車の飾りつけをしました！
願いを込めてメッセージを書いています
仲間に来てもらったメッセージを飾り付けています
ＲＳＫ（ＶＯＩＣＥ愛）の取材を受けています
飾りつけが終わりみんなでポーズ