日時：令和５年１０月５日（木）３・４限
場所：本校 食物第２教室
社会人活用事業により、専門学校岡山ビジネスカレッジパティシエ学科の石井先生と堀先生から、家政科２年調理選択者がマジパン細工についてご指導をいただきました。マジパンとは、ケーキの上に乗っているような砂糖や小麦粉などで作られた食べられる装飾物のことです。事前に生徒が描いた作品をもとに、花と動物のグループにわかれ丁寧に教えていただきました。力加減の難しさを感じながらも、細かい作業に集中して取り組み、それぞれ納得のいく作品が完成しました。
日時：令和５年９月２８日（木）
場所：ライフパーク倉敷
福祉科の日ウェルフェアデーを４年ぶりに実施しました。
各学年によるステージでのパフォーマンスと、学科間交流として家政科３年ファッションデザイン選択者のファッションショーも行いました。
実習施設等からお招きしたご利用者は、歌に合わせて手拍子をしたり、一緒に体操したりしてくださり、笑顔の絶えない会となりました。
ご来場の皆様、お忙しい中お越しいただきありがとうございました。
日時：令和５年９月２０日（水）
場所：倉敷中央高校 記念会館
家政科２年生は「フードデザイン」の授業で、くらしき作陽大学教授の柳井玲子先生から、「SDGｓと健康で持続可能な食環境」をテーマに講義を受けました。「栄養成分表示」を見て、１食の目標量になる商品を自分で選び組み合わせる演習をしました。実際に販売されている食品（パン・お弁当・スープ・麺類・惣菜など）からじっくりと表示を見て、考えて食べることの大切さを実感できる有意義な授業となりました。
日時：令和５年９月２１日（木）１・２時間目
場所：本校 総合実習室
日本赤十字社岡山県支部の指導員の方にお越しいただき、ハンドケア・リラクゼーションの講習を行いました。
講習では、高齢者などへの配慮を行いながらハンドケア・リラクゼーションを行う技術を指導していただきました。
今回学んだ技術を介護実習などでも活かしていきたいと思います。
今年の夏に実施された水泳競技の結果を報告します。
令和5年7月22日(土)～7月24日(月)，児島マリンプール(児島地区公園水泳場)において，第71回中国高等学校選手権水泳競技大会が行われ，本校普通科健康スポーツコース２年浦田萌衣さんが，女子 200m背泳ぎで６位，女子400m個人メドレーで７位に入賞しました。
さらに令和5年8月31日(木)，倉敷市屋内水泳センターにおいて，第66回岡山県高等学校新人水泳競技大会が行われ，浦田さんが女子200m個人メドレーで４位，女子400m個人メドレーで２位となりました。
この結果，両種目で，令和5年10月21日(土)～10月22日(日)，山口きらら博記念公園水泳プールで行われる第11回中国高等学校新人水泳競技選手権大会への出場権を獲得しました。応援よろしくお願いします。
写真の賞状は，岡山県高等学校新人水泳競技大会のものです。
実施期日：令和５年１１月１１日（土）
参加対象：中学生とその保護者・本校 家政科生徒の保護者
申込方法：開催案内をご覧の上、中学校を通じてお申し込みください
令和５年９月６日（水）、日光計装株式会社様から、家政科に寄贈がありました。
寄贈物品は、家庭科で保育学習の育児体験に活用できる沐浴人形一体、行事・コンクール
などの記録写真撮影のできるカメラ、授業理解が深められる視聴覚教材のDVDプレーヤーでした。
専門科としてより質の高い学習活動のため、大いに活用させていただきます。
日程：令和５年８月３日（木）
会場：東北福祉大学仙台駅東口キャンパス
第27回全国福祉高等学校長会総会並びに学科主任等研究協議会にて生徒体験発表が行われました。
本校福祉科から渡辺佳菜さん（３年生）が出場しました。
渡辺さんの作品は、昨年末に行われた岡山県審査・中国地区予備審査を経て中国地区代表作品となりました。
さらに、６月に行われた中央審査(書類審査)で全国各地区代表の１８作品から、上位５作品に選出されたことから、今大会へ出場することとなりました。
堂々とした態度で、実習での学びを発表し、全国第２位となる「優秀賞」を受賞しました。
全国の様々な学校で同じように福祉の道を目指す高校生の発表を聴くことができ、良い学びを得た一方で、最優秀賞にあと一歩届かなかった悔しさも少しあったようでした。
今回の結果を受けて、１０月に福井県で行われる「さんフェア福井２０２３」の意見・体験発表への参加が決まりました。「今回以上に良い発表ができるようにしたい。」と意気込んでいました。
さんフェア２０２３へお越しになれる場合にはぜひ御覧ください。
日時：令和５年７月２７日（木）２８日（金）
会場：シーガイヤコンベンションセンター（宮崎県）
全国各ブロックの代表が行うホームプロジェクトや学校家庭クラブ活動についての発表を聞いて勉強してきました。全国レベルの取り組みを聞き、「中央高校でも地域に貢献できる活動をもっと考えていきたい！」と今後の活動への意欲がわき、大変充実した２日間となりました。
日時：令和５年８月３日（木）４日（金）
会場：国立オリンピック記念青少年総合センター（東京都）
全国各校が集う指導者養成講座に参加しました。「見つけよう 楽しもう これからの学校家庭クラブ活動」をテーマとし、学校家庭クラブ活動をより充実させるための各校の取り組みを知ることができました。家庭クラブ役員がリーダーとしての自覚を持ち、率先してクラブ員と協働し盛り上げていく工夫の必要性を改めて認識できる機会となりました。
日時：令和５年８月８日（火）１０：００〜１６：００
会場：おかやま西川原プラザ
この総会は、各校における家庭クラブ役員の資質向上を目的とし、また学校家庭クラブ活動の活性化を図るために毎年夏休みを利用して開催されています。倉敷中央高校家庭クラブ役員は、議長や全国指導者養成講座の報告を担当しました。午前の体験講座では、「はぎれで作るエコしおり」を作りました。第７０回研究発表大会記念品選考会もこの機会に行われました。午前の分科会では、各校の家庭クラブ活動の問題点についてグループで話し合いました。午後の全体会で問題点の解決策を発表し、各校の今後の活動に活かせる内容ばかりで貴重な情報交換ができました。
今年度の水島臨海鉄道さんとのコラボ企画、第２弾です。
昨年度までは“納涼列車”をテーマのもと作品制作していましたが、今年度初めて“灼熱列車”と題しました。
安心してください、車輌は涼しいです(*^^)v
美術部・書道部・普通科書道選択者で「暑い時期にアツ苦しい言葉（絵）を書く！」というテーマのもと創作しています。
日常のアツいシーンあるあるをお楽しみください。なお灼熱飾りをしたのは１両だけになりますので当たればラッキーです♪
いつもお世話になっている車掌さんや社員さんと(*^^*)
団扇を作成した１年１組＆２組の書道選択の２４名です(*^^*)