平成31年2月5日（火）
本校1年4組の生徒が平成30年9月12日に協定を結んだ台湾の聖功女子高級中学の生徒とポストカードを通して、交流の輪を広げています。ポストカードを台湾の生徒と交換するのは今回で2回目。新しく台湾人の友達ができて、「台湾についてもっと知りたい！」「英語をもっと頑張って勉強して、自分の思いを伝えたい！」という思いが強くなったようです。
さあ、次は私たちが日本の魅力を伝える番ですね。
聖功女子高級中学とのポストカード交換
2月 18th, 2019中国料理講習会（家政科１年生）
2月 4th, 2019１月２９日（火）、岡山市北区「海華楼」の鄭 健剛先生をお招きし、中国料理を教えていただきました。先生が師範してくださった料理と自分たちで作った料理を食べ比べ、同じレシピでも作り手によって味や食感が変わってくることに気づくことができました。
普通科３年生 センター試験、頑張りました！
1月 31st, 2019１月１９日（土）・２０日（日）普通科３年生がセンター試験を受けました。
３つの会場に分かれての受験でした。力が発揮できたでしょうか？
１・２年生は学校で模試を受験しました。
来年は君たちだ！
家政科1年ファッション造形基礎「じんべいが完成しました！」
1月 28th, 2019平成３１年１月１６日
「ファッション造形基礎」の授業でじんべいを製作しました。
手縫いの「くけ」に苦戦しましたが、1枚の布がじんべいの形になった時には成長を実感しました！
3級検定で製作した「パンツ」と合わせて、今年の夏に着るのが楽しみです。
家政科1年ファッション造形基礎「デザイン画の基礎」講習会
1月 28th, 2019平成３１年１月２３日
中国デザイン専門学校の斎藤ゆき子先生にご指導いただき、デザイン画の基礎を学習しました。
プロポーション画を描くのは初めてでしたが、先生に丁寧にポイントを教えていただき、ボディを
完成させることができました。
家政科３年ファッションデザイン「商品企画」
1月 28th, 2019平成３１年１月１８日
「ファッションデザイン」の授業で商品企画を考え、作品製作をしました。
「出産祝い」「母の日」「父の日」「姉の２０歳の誕生祝い」など各自テーマを設定し、オリジナルデザインで世界に一つの素敵な作品を作ることができました。
この作品は、家政科３年生の「ランチサービスデー」の時に食事作法室に展示し披露しました。
福祉科３年生 第３１回介護福祉士国家試験激励会
1月 25th, 2019１月２７日（日）に行われる第３１回介護福祉士国家試験にむけて、激励会を開催しました。先生方からは、「今まで一生懸命頑張ってきたから大丈夫」という言葉をいただいたり、リラックスする方法などを教えていただいたりしました。
最後に生徒から、「国家試験に合格し、たくさんの方を支えることが、私たちにできる最大の恩返しだと思います。３年生全員で介護福祉士国家試験に合格します。」と宣言がありました。
「全員が合格できることを願っています。がんばれ福祉科３年生！！！」
産業教育懇談会にて看護科三年生が学習成果を発表（1月25日）
1月 25th, 20191月25日、本校を会場に産業教育懇談会が実施され、看護科三年生が学校紹介と研究内容「看護臨地実習での学び～健康レベルに焦点をあてて～」について発表しました！
家政科課題研究発表会 平成３１年１月２２日（火）
1月 25th, 2019家政科3年生が、課題研究で1年間取り組んだ内容と成果について発表を行いました。
2年生を対象に、被服検定、食物検定、家政科の日カフェ、ドレス製作、ファッションショー、ランチサービスデーの６つのグループに分かれてプレゼンテーションソフトを使って発表しました。
どのグループも、目標を達成するために様々な工夫と苦労があったことが分かりました。
発表後、2年生からは積極的な質問があがり、3年生が各自の経験を元に答え、来年の成功を願ってエールを送りました。
家政科３年 ランチサービスデー １月１８日（金）
1月 25th, 2019家政科では、３年間の学習の集大成として、松花堂弁当とデザートを作り、感謝の気持ちを込めて、先生方をおもてなししています。今年も衛生面、味、見た目、コストなど様々なことを考えながら試作を繰り返し、献立を考えました。
【献立】
壱の段
鰆の塩麹漬け焼き
揚げ物三種
ししとうの素揚げ
とうもろこしと枝豆のかき揚げ
えびのあられ揚げ
かぶ入り肉団子の蒸し物
弐の段
たこと大根のやわらか煮
蓮根の梅肉和え
ゆかりご飯
鮭とはんぺんしんじょの吸い物
あんかけ茶椀蒸し
ほうじ茶パンナコッタ
コーヒーまたは紅茶
【先生方からのコメント】
○ ほうじ茶パンナコッタが美味しかったので、また作ってみたい。
○ おなかも心も満たされました。
○ 接客サービスが明るく笑顔でよかったです。
○ 食だけでなく、テーブルコーディネートや箸置きなど細やかな心遣いも嬉しかったです。
