Archive for the ‘学科’ Category

実感・実践!おかやま地産地消弁当コンクール

水曜日, 3月 16th, 2011

実感・実践!おかやま地産地消弁当コンクール 
『学生が作る通学弁当』部門 奨励賞 家政科2年小野田茜さん

 岡山県、岡山県食料自給率向上対策会議主催、実感・実践!おかやま地産地消弁当コンクールにおいて、家政科2年小野田茜さんが『学生が作る通学弁当』部門で奨励賞を受賞しました。
 応募総数383点の中から『学生が作る通学弁当』部門において、書類審査で選ばれた5点が2次審査に進み、3月13日(日)岡山ふれあいセンターで、実際に調理、試食審査が行われました。小野田さんの作品は、「おかやまんぞく弁当」という名前で、県産の大葉でささみを巻いてフライパンで焼いた「ささみの梅しそ焼き」や「黄ニラともやしの和風炒め」など、岡山県産の食材をたっぷり使い、老若男女だれにも好まれる和風の味付けにしました。調理道具も少なく調理法も簡単で、誰でも作れるお弁当に仕上げました。県のHP上にてレシピが紹介されるので、是非ご覧ください。

普通科芸術体育選択者発表展

月曜日, 3月 7th, 2011

 平成22年12月20日(月)音楽・体育選択者(体育館にて)
 平成23年 2月18日(金)~28日(月)美術・書道選択者(記念会館にて)

 12月20日(月)に「普通科芸術体育選択者発表展」が行われた。会場の本校体育館では普通科1・2・3年生をはじめ、保護者、教職員総勢約350人が鑑賞した。前半は音楽選択者5名によるピアノ独奏、声楽独唱。後半は体育選択者27名による創作ダンス。そのどれもが2年間の学習活動を通じて身につけたものを余すところなく表現したものであった。進行も生徒の手で行い、司会担当、あいさつ担当の普通科生徒も立派な態度で務めを果たした。
 また、2月18日(金)~28日(月)には美術・書道選択者の作品展示発表が行われた。美術選択者12名は、卒業制作として描いた油彩画を展示した。それぞれが自分で主題を設定し、そのテーマに沿って構図を考え、約半年かけて制作をした。80号という、自分の身長よりも大きな絵画を制作した生徒もおり、今までの制作活動で得た技法によって、自己の内面を表現しようとする一生懸命な態度が、作品からも感じられる素晴らしい展覧会となった。書道選択者4名も、卒業制作として制作した書を展示した。200枚にも上る運筆の修練を重ね、精神を統一して書ききった大作となった。会場の本校記念会館には、昼休みなど在校生が訪れ、展示作品を鑑賞して感動や驚きの声を上げたり、メッセージカードに作品の感想を記入したりとそれぞれの目線で鑑賞してもらうことができた。

 
 

家政科3年ランチサービスデー 1月18日(火)

木曜日, 1月 20th, 2011

 3年間の食物分野の学習の集大成として、先生方を対象にランチサービスを行いました。

11月から献立を考え、試作・研究を重ねて、年末に献立内容が決定しました。

当日は感謝の気持ちを込めて料理を作り、一生懸命おもてなししました。慣れないことばかりでしたが、先生方に喜んでいただき、本当に嬉しかったです。クラス全員で取り組んだ最後の行事でもあり、大変思い出深いものとなりました。

 和風弁当

  吸いもの   手まり麩と蛤のお吸い物

  揚げもの   れんこんのはさみ揚げ 梅しそ風味

  焼きもの   鯛のねぎ味噌焼き

  蒸しもの   白菜とひき肉のミルフィーユ

  あえもの   和風生春巻き

  手まり寿司5種

スモークサーモン・きゅうり・生ハム・いなり寿司・カルフォルニアロール

  デザート   柚子風味のうさぎまんじゅう

         コーヒーまたは抹茶

 
 

「家政科の日」開催

木曜日, 11月 4th, 2010

 10月30日(土)に「家政科の日」を開催しました。

台風の影響が心配されましたが、中学生や保護者の方々、約440名がご来場くださり、無事に開催することができました。

本年度も「手作りスイーツのカフェ」「手作り体験コーナー」「お菓子の販売」「ファッションショー」と盛りだくさんの内容で実施し、ご来場の皆さんに家政科生徒の学習成果をご覧いただきました。また、吹奏楽部によるミニコンサートも楽しんでいただきました。

中学生の皆さん、保護者の皆様、お忙しい中、ご来場くださりありがとうございました。

「おかやまのめぐみ弁当」いよいよ発売!!

水曜日, 6月 9th, 2010

 家政科3年倉橋孝江さんのレシピをもとに開発した「おかやまのめぐみ弁当」が、発売開始になりました。6月8日(火)から21日(月)までの期間限定で、中国地区のサークルKとサンクス184店で発売中です。(*一部商品は四国地区の365店舗でも販売されます)

 お弁当は、岡山県産の米・豚肉・茄子・玉ねぎ・人参を使用し、バランスの良いお弁当に仕上がっています。価格は498円です。皆さん是非食べてみてください!!

弁当コンクール受賞作品が商品化されます!!

火曜日, 6月 8th, 2010

 岡山県主催、「実感・実践!おかやま地産地消弁当コンクール」(2010年3月)において、家政科3年倉橋孝江さんが『学生が作る通学弁当』部門で最優秀賞を受賞しました。このレシピをもとに開発したお弁当が6月8日(火)から21日(月)までの期間限定で、中国地区のサークルKとサンクス184店で販売されます。(*一部商品は四国地区の365店舗でも販売されます)

 お弁当は、「おかやまのめぐみ弁当」という商品名で、岡山県産の米・豚肉・茄子・玉ねぎ・人参を使用し、バランスの良いお弁当に仕上がっています。価格は498円です。

実感・実践!おかやま地産地消弁当コンクール

火曜日, 3月 16th, 2010

『学生が作る通学弁当』部門 最優秀賞 家政科2年倉橋孝江さん

  岡山県、岡山県食料自給率向上対策会議主催、実感・実践!おかやま地産地消弁当コンクールにおいて、家政科2年倉橋孝江さんが『学生が作る通学弁当』部門で最優秀賞を受賞しました。

 『学生が作る通学弁当』部門では、246点の応募作品の内、書類審査で選ばれた5点が2次審査に進み、3月14日(日)岡山ふれあいセンターで、実際に調理、試食審査が行われました。倉橋さんの作品は、「春を先どり弁当」という名前で、旬である鰆(さわら)をゆずみそに漬けて焼いたものや、連島れんこんと人参のたらこ和えなど、岡山県産の食材をたっぷり使い、彩りのよい春らしいお弁当に仕上がりました。県のHP上にてレシピが紹介されるので、是非ご覧ください。

     
     

普通科芸術体育選択者発表展展示

木曜日, 3月 4th, 2010

平成21年度「普通科芸術体育選択者発表展」(美術・書道選択者 展示の部)が2月17日(水)~26日(金)の期間で行われた。
展示場所は美術教室、書道教室ならびに事務室前。生徒・教職員はもとより、学校評議員・保護者の方々にも鑑賞していただき好評を得た。
美術選択者11名は、油彩2点(F30号、F4号(古典技法))と日本画1点の、1人計3点を出品展示し、書道選択者11名は、1人1点を出品展示した。美術・書道ともに大作が多く、出品者の意気込みが感じられる発表展となった。

   

家政科3年 ランチサービスデー

水曜日, 3月 3rd, 2010

1月15日

 3年間の食物分野の学習の集大成として、先生方を対象にランチサービスを行いました。今年は和風の2段弁当にお吸い物とミニデザート・飲み物を付けて700円でサービスしました。

 当日は、3年間の感謝の気持ちを込めて料理を作り、一生懸命おもてなししました。慣れないことばかりで大変でしたが、先生方に喜んでいただき、本当にうれしかったです。クラス全員で取り組んだ最後の行事でもあり、大変思い出深いものとなりました。

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