日時：令和６年１０月１日（火）
場所：本校（食物調理室）
家政科１年生が、「災害リスクの増加と現状〜有事に備えて食でできる防災対策〜」の題目で講義を受けました。講師は、くらしき作陽大学食文化学部現代食文化学科准教授 小橋恵子先生 です。この講義で、災害食の代表「アルファ化米」の歴史について学び、アルファ化米を利用したパッククッキング、おにぎりの調理の実習に挑戦しました。
［生徒の感想］
「アルファ化米やパッククッキングは災害で使われるイメージがあったが、普段から簡単にできる調理方法として活用してみたいと思いました」
「初めてポリ袋でお米を炊き、思ったより少し硬いと感じたが、これを避難所で食べると考えたら、栄養もありとても良いなと思いました」
去る令和６年１０月５日に岡山市のさん太ホールで「コノヒトカン1000缶プロジェクト」のプレゼンコンテストが行われました。本校普通科１年生の有志６名が、イベント運営ボランティアとして早朝から参加し、イベントを盛り上げました。
このコンテストは、食品ロス削減と子どもの福祉のために作られている「コノヒトカン」という缶詰を使って社会課題を解決するプランを競うもので、今年は第３回めとなり、県内外から高校生・大学生２４チームが参加しました。本校もプランを練って出場したかったのですが、今年は準備時間がなく断念しました。代わりにイベント運営のボランティアとして参加し、他校の生徒と交流しながら「社会課題の解決をどう図るか」「高校生に実現可能にな支援とはどのようなものか」を学ぶ機会となりました。
他校の生徒の素晴らしい発表と、コノヒトカンの理念に感動し、美味しいお弁当を楽しみ、他校生との親睦を深めることのできた１日でした。来年度はぜひ、本校からも企画を出し、コンテスト本戦に出場したいと考えています。
日時：令和６年１０月５日（土）
場所：倉敷市立短期大学
倉敷市立短期大学服飾学科のみなさんが出演される「倉短祭」ファッションショーに、今回初めて家政科３年生ファッションデザイン選択者が自作のドレスを着用して参加しました。また、調理選択者の有志は学生が企画・製作したオリジナル学生服を着用し、モデルとして参加しました。９月２０日（金）には本校で合同練習を行い、ランウェイでの歩き方を教えていただき、本番前日には会場でリハーサルを行い、ウォーキングやポーズの取り方を丁寧に指導していただきました。
〈参加した生徒の感想〉
学生の方と練習を通して交流できたことがとても嬉しかったです。様々なデザインの衣装を見ることができ、勉強にもなりました。貴重な体験ができる機会を与えていただきありがとうございました。
日時：令和６年１０月３日（木）１１：００〜１２：５０
場所：食物第２教室
専門学校岡山ビジネスカレッジの石井美紗恵先生をお招きし、マジパン細工の技法を教えていただきました。生徒たちは、バラの花を全員で作りました。細かい技法とポイントを指導していただけたので、満足のいく作品が完成しました。そして動物・人形などを作り、マジパンに親しみ、洋菓子デコレーションの奥深さを感じることができました。
日時：令和６年９月２６日（木）
場所：ライフパーク倉敷
福祉科に関係する実習施設・事業所の利用者さん・職員の方々、地域の福祉関係者をお招きし、令和６年度の福祉科の日「ウェルフェアデー」を開催しました。
各学年の発表では、拍手や手拍子をいただいたり、歌や体操に参加してくださり、会場が一体となって楽しいひと時を過ごすことができました。
また、今年も家政科３年のファッションデザイン選択者が製作したドレスでファッションショーを披露し会に花を添えてくれました。
フィナーレでは、お越しいただいた施設利用者さんから「よう頑張った！！」「来年も来るよ！」との温かい声をかけていただき、大きな励みになりました。
ご来場の皆様、お忙しい中お越しいただきありがとうございました。
実施期日：令和６年１１月２日（土）
参加対象：中学生とその保護者・本校 家政科生徒の保護者
申込方法：開催案内をご覧の上、中学校を通じてお申し込みください
↑開催案内はこちらからご覧ください↑
令和６年９月９日(月)に１年普通科有志が倉敷市大高の「みんなのれいぞうこ」様に寄付品を届けに行きました。
白ゆり祭で集まった食品を代表者３名でお届けし、大変喜んで頂けました。
昨今の食料品の値上げで、お困りのご家庭がたくさんあるそうです。私達一人ひとりのほんの少しの思いやりが集まって、助け合いの絆が結ばれています。「困った時はおたがいさま」とのキャッチフレーズに賛同し、１年普通科ではこれからも支援を続けていけたらいいな、と考えています。
次はクリスマス頃を考えています。ケーキもプレゼントもなしで我慢している子どもたちに、温かいクリスマスをプレゼントする企画をぜひ実現したいと思います。
令和６年９月４日・５日の白ゆり祭文化の部に合わせて、１年生普通科生有志がフードドライブ活動を試みました。
ご家庭で眠っていたり、処分されそうになっている食品を集めて、お困りのご家庭に寄付する活動です。
活動に参加した生徒はのべ２３名。
寄付を集めるための箱を手作りしたり、受付当番を交代で行ったりしました。
企画から実現まで、時間がなかったので十分な呼びかけもできませんでしたが、なんと段ボール箱４箱分もの寄付が集まりました。
皆様のご協力に感謝します。
日時：令和６年８月２１日（水）
場所：本校
家政科１年生が、「管理栄養士の職業」について講義を受けました。講師は、くらしき作陽大学食文化学部栄養学科の教授 坂本八千代先生 です。この講義で、管理栄養士の働く現場では、人々に寄り添った栄養指導が求められることを学びました。また、「指輪っかテスト」も体験させていただき、自分の身体についてわかる良い機会となりました。
［生徒の感想］
「指輪っかテストをして自分の筋肉量が十分にあることが確認できて良かったです。管理栄養士は栄養指導など人と関わる場面が多いので、自分のコミュニケーション能力を磨かななくてはいけないと思いました。」
「食事のバランスを考えるだけではなく、患者さんや高齢者の方への食事のサポートや栄養指導を行っていると知ることができました。栄養を一番に考える事も必要だけど、その人に合った食事のメニューを考える事も大切だと分かりました。」
日時 令和６年７月１７日・１８日
場所 本校
本校の家庭クラブ員がキワニスドール製作ボランティアに２日間参加しました。キワニスドールを製作するボランティアは今年度で３回目です。家政科、普通科、福祉科、看護科の家庭クラブ員の有志の生徒たちが、心の込もった作品を子ども達に届けるためにボランティアに、取り組みました。出来上がったキワニスドールは、家庭クラブ役員が責任を持って病気と闘う子ども達や支援学校のもとへ贈呈させていただきます。
１日目は、綿分け、人形の印つけを中心に活動に取り組みました。２日目は、岡山キワニスクラブのスタッフの方たちにご指導いただきながらキワニスドールを完成させました。
役員の感想
「全員で心を込めて製作したキワニスドールが子ども達の不安を和らげたり、元気づける手助けになれたらいいなと思いました」
