日程：令和５年１２月１３日
場所：くらしき作陽大学、作陽短期大学
１年生子どもコースと家政科が、くらしき作陽大学・作陽短期大学を訪問しました。大学では子どもコースと家政科で分かれ、それぞれ大学内を見学したり、説明を受けたりしました。
子どもコースでは、子ども教育学部の先生や学生の方々から、絵本の読み聞かせの仕方や、保育士、幼稚園教諭になるために大事なこと等を学び、生徒一人ひとりが大学進学、就職に向けてイメージできた貴重な機会となりました。
家政科では、食文化学部の先生方から、「カルシウムの上手な摂り方～骨を丈夫にするには～」というテーマで講義を受けました。またキャンパスツアーなどで、大学での学びへの興味が深まり、進路選択に向けて貴重な体験となりました。
子どもコースの様子
家政科の様子
次のように発表会を行いました。健康スポーツコースと書道選択生は、それぞれの研究内容、音楽選択生はピアノ演奏と合唱、子どもコースは音楽劇で学習の成果を披露しました。最後の全体合唱では、会場全体で振り付けを楽しみました。
日 時 ：令和５年１２月１９日（火） １４：３０～１６：３０
場 所 ：倉敷市民会館 2F 大会議室
内 容 ：
１．健康スポーツコース 学習発表
「勝利へのメンタル強化」「スポーツと柔軟性」
２．書道選択生 学習発表
「看板文字の研究」
３．音楽選択生ピアノ演奏
「プレリュード」ハ長調 「エリーゼのために」「雨の日の噴水」
「クリスマスイブ」「ペテルギウス」～メドレーバージョン～
４．音楽選択生 合唱
「ｌｅｔ ｉｔ ｂｅ」
５．子どもコース 音楽劇
「くるみ割り人形」前半
「くるみ割り人形」後半
「ヘンゼルとグレーテル」
「白鳥の湖」
６．フィナーレ・・・「マイ・バラード」全員合唱
日時：令和５年１２月１３日（水）１３：３５〜１４：２５
場所：第２被服教室
マサヨクリエーションより石井昌代先生をお迎えし、クリスマスラッピングをご指導いただきました。四角いものと丸いものを包む実習を行いました。四苦八苦しながらの作業でしたが、それぞれ華やかな作品ができました。楽しく取り組むことができ、多くの学びがありました。
【生徒の感想】
・先生の技とスピードがすごくて、自分のものと全く違った。
・きれいにラッピングできるようになりたい。
・お客様に対して細かい気遣いがあることを知った。
・ラッピングに対する気持ちや見方が変わった。
日時：令和５年１２月２１日（木）
場所：倉敷アイビースクエア
家政科２年生が、テーブルマナー講習会のため、倉敷アイビースクエアに行きました。
お客様に料理のサービスやテーブルセッティング、コース料理をいただく際のテーブルマナーの演習をしました。
調理場の見学では、料理長のお話を聞くこともでき、より専門的な知識や技術を身につけることができました。
少し緊張しましたが、テーブルマナーを教わりながらいただくフルコースをおいしくいただくことができました。
＊生徒の感想＊
・サービスの演習では、３枚のお皿を片手で持つことが難しかったけど、どの指でどこを押さえるかなどを細かくご指導いただき、持つことができて嬉しかった。
・初めてフルコースをいただいたが、思ったよりも守るべきマナーが多くあり大変だった。普段の食事から心がけるべきマナーもたくさんあり、大変勉強になった。
日時 令和５年１２月１３日（水）
場所 倉敷芸術科学大学
対象 ２年１組・２組の７４名
時 間 内 容
9:50～11:20 午前の学科体験
11:30～12:20 昼食
12:20～12:55 施設見学
12:55～14:25 午後の学科体験
午前の体験（9:50～11:20）
生命科学科「光治療できれいになろうよ」「化粧品素材のシリコンのお話」
芸術学科 デジタルスカルティング体験 粘土をこねるように3DCGを作ろう！
健康科学科 東洋医学で体のケアー ー健康で美しくー
生命医科学科 顕微鏡で細胞をみてみよう 緒音波でお腹をみてみよう 化学でアートを作ってみよう
午後の体験（12:55～14:25）
芸術学科（彫刻） 簡単な素焼き粘土による、両手におさまる小さな頭像制作
芸術学科（漫画） マンガの描き方・マンガの画材を使ってみよう
生命科学科 「味覚変化体験」「水槽室見学」
動物生命科学科 「動物病院見学」・・・CTスキャンやレントゲン オペ室の見学
令和５年１１月２９日（水）の３・４限に２年生家政科・看護科合同で学びの発表会を行いました。
内容は「ライフステージの栄養」について、家政科の視点・看護科の視点でそれぞれスライドで発表しました。
小児期（乳児期・幼児期・学童期）から老年期までグループごとに発表し、それぞれの学びを深めることができました。アイスブレーキングやグループワークを通し、相互の学科について知る良い機会となりました。３学期は合同で調理実習を行う予定です。これからも協力して共に頑張りましょう！
＊生徒からの声を紹介します＊
・私たちが必要な栄養やレシピについて紹介しているのに対し、看護科は看護対応として紹介していてとても参考になった。
・お互いの科の特徴を活かして普段とはちがう視点がわかって、とても有意義な時間になった。
・それぞれの専門分野で学んだことをアウトプットし、学んでいない専門的なことをインプットできたのでより知識が深まった。
・不足しがちな栄養素を簡単にとれるレシピを紹介してくれて看護するのに役立つなと思った。
令和５年１１月２８日、中国デザイン専門学校から長舩圭二先生を講師にお迎えし、「デザイン画の応用」講習会を行いました。それぞれ雑誌やインターネットなどからモチーフとなる素材をさがして持ち寄り、それらをデザイン画に入れ込む技法をご指導いただきました。最後には、デザイン画を描く際の”顔”の描き方のコツも教えていただきました。お気に入りの素材から個性あふれるデザイン画が完成しました！
日時 令和５年１１月１７日（金）１２：３０〜
場所 総社市民会館
家庭クラブ県大会が開催されました。本校からは、４名の家庭クラブ役員が参加し、実行委員としてお手伝いをしました。閉会式では、家庭クラブの歌を手話で披露しました。来年度から２年間事務局を受けるので、引き継ぎ式がありました。
「家庭クラブの歌を手話で披露」
「引き継ぎ式」
豚汁会８０人分の調理を補助し，地域の方々と食事をしながら意見交換しました
１．月 日 令和５年１１月２３日（木）
２．場 所 水島コミュニティ会館 倉敷市水島北春日町８
３．参加者 家政科（調理スタッフ） 普通科・福祉科（話し合いメンバー）
４．日 程
9:30～11:30 ８０人分の豚汁定食 調理補助（家政科）
11:30～12:30 配膳補助 懇談会参加 （普通科・福祉科・福祉科）
12:30～14:30 食器洗い・片付け 補助 （家政科）
80人分の豚汁定食を調理している様子
トン汁定食を食べながら懇談している様子
日時 令和５年１１月１１日（土）
場所 倉敷中央高校
学習成果の発表の場として「家政科の日」を開催しました。中学生や保護者の方を中心に、約２１０名の御来場をいただきありがとうございました。「手作りスイーツのカフェ」「手作り体験コーナー」「お菓子の販売」「ファッションショー」「展示」などの内容をご覧いただきました。準備から当日も、家政科１年から３年までがチームとなり協働し頑張りました。この貴重な体験で学んだことを糧に、さらに専門性を高めていきたいと思います。
