家政科3年ランチサービスデー

 平成25年1月16日(水)、3年間の学習の集大成として、先生方を対象にランチサービスを行いました。今年は、和風のお弁当に吸い物とデザートの抹茶シフォンケーキ・飲み物を付けて900円でサービスしました。
 11月から何を作るか考え始め、何度も試作を繰り返しながら献立を決めました。お金をいただいて料理を提供するからには、「衛生面」「量」「見た目」「味」「サービス」「コスト」など様々なことを考えなければならず本当に大変でしたが、先生方に喜んでいただき、私たちも幸せな気持ちになりました。また、「3年間の感謝の気持ちを込めて」という思いのもとクラスが一つにまとまり、今まで以上に協力し合えたことも大きな収穫でした。

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