日時：令和４年５月２３日（月）３・４時間目
場所：倉敷中央高校 食物第２教室
家政科３年調理選択２５名を対象に、西日本調理製菓専門学校の 重田 宏明 先生を講師としてお招きし、「西洋料理講習会」を実施しました。
食物調理技術検定１級のテーマや指定調理を盛り込んだメニューの実技指導をしていただきました。
この度ご指導いただいた内容をいかし、６月に実施される検定では全員合格を目指して頑張ります。
日時：令和４年５月２３日（月）３・４時間目
場所：倉敷中央高校 食物第２教室
家政科３年調理選択２５名を対象に、西日本調理製菓専門学校の 重田 宏明 先生を講師としてお招きし、「西洋料理講習会」を実施しました。
食物調理技術検定１級のテーマや指定調理を盛り込んだメニューの実技指導をしていただきました。
この度ご指導いただいた内容をいかし、６月に実施される検定では全員合格を目指して頑張ります。