家政科３年調理実習（６／１５）
メニューは手打ちパスタ（エビときのこのクリームソーズ）、温野菜のサラダ、ラングドシャ。
前日に作っておいたセモリナ粉の生地をパスタマシンでのばします。
パスタ生地が薄くのばされ、さらに平打ち麺の形になると、皆から歓声が上がりました。
ラングドシャは、生地を絞り出し袋に入れて絞って作ります。丸やだ円の他に、ミッキー型も発見！！
今日の献立で約１５０ｇの野菜を摂ることができました。
「手打ちパスタはもちもちしていておいしい！」と、皆大満足の様子でした。
家政科３年調理実習（６／１５）
メニューは手打ちパスタ（エビときのこのクリームソーズ）、温野菜のサラダ、ラングドシャ。
前日に作っておいたセモリナ粉の生地をパスタマシンでのばします。
パスタ生地が薄くのばされ、さらに平打ち麺の形になると、皆から歓声が上がりました。
ラングドシャは、生地を絞り出し袋に入れて絞って作ります。丸やだ円の他に、ミッキー型も発見！！
今日の献立で約１５０ｇの野菜を摂ることができました。
「手打ちパスタはもちもちしていておいしい！」と、皆大満足の様子でした。